Matcha granola bekleed met bosbessen

granola
Inhoud van dit artikel
granola

Matcha granola bekleed met bosbessen

Avatar van ElineEline
Upgrade je granola door hem zelf te maken. Meng matcha met noten en zoet het met honing of ahornsiroop voor een energieverhogend ontbijt dat er net zo levendig uitziet als dat u zich gaat voelen. Met zijn hoge voedingswaarde maar bittere smaak, vinden de meeste mensen het een geen goed idee om matcha klaar te maken, ze kunnen het spul gewoon niet verteren. Hoewel het een bittere smaak is, volstaat het enige experimenten te doen en kun je het gemakkelijk in een gerecht toevoegen. Hier zijn drie heerlijke en éénvoudige manieren om dit bittere ingrediënt in uw zoete gerechten op te nemen.
5 van 1 stem
Voorbereidingstijd 20 minuten
Bereidingstijd 1 uur
Totale tijd 1 uur 20 minuten
Gang Ontbijt
Keuken Dit recept is geïnspireerd door een combinatie van verschillende keukens en culinaire tradities.
calorieën 3632 kcal

Ingrediënten
  

  • 450 gram haver
  • 300 gram noten / zaden amandelen, walnoten, chiazaden
  • 2 eetlepels kokosolie
  • 2 eetlepels vanille-extract
  • 1 snuifje zout
  • el matcha poeder
  • ¼ – ½ lepel honing – of ahornsiroop voor de veganistische optie
  • 200 gram gedroogde bosbessen

Instructies
 

  • Verwarm de oven voor op 120 ° C (250 ° F).
  • Mix eerst noten en haver.
  • Meng in een aparte kleine kom kokosolie, honing / ahornsiroop, vanille en zout.
  • Giet de haver over het mengsel en gooi het dooréén.
  • Smeer het mengsel uit op de bakplaat en bak het 1 uur, roer om de 15 minuten.
  • Haal uit de oven en laat het mengsel een tijdje afkoelen voordat je matcha en gedroogde bessen toevoegt.
  • Smakelijk

Notities

Dit recept bevat verschillende vitamines en mineralen

  • Vitamine E: aanwezig in noten en zaden zoals amandelen en chiazaden.
  • Magnesium: aanwezig in noten en zaden zoals amandelen en chiazaden, en ook in haver.
  • IJzer: aanwezig in haver.
  • Kalium: aanwezig in haver en gedroogde bosbessen.
  • Vitamine C: aanwezig in gedroogde bosbessen.
  • Vitamine B6: aanwezig in haver.
  • Vitamine B1 (thiamine): aanwezig in haver.
Opmerking: de exacte hoeveelheden van deze voedingsstoffen zijn afhankelijk van de specifieke ingrediënten die worden gebruikt.

Nutrition

Calories: 3632kcalCarbohydrates: 410gProtein: 114gFat: 186gSaturated Fat: 27gPolyunsaturated Fat: 43gMonounsaturated Fat: 103gSodium: 65mgPotassium: 3578mgFiber: 77gSugar: 25gVitamin A: 278IUVitamin C: 21mgCalcium: 457mgIron: 31mg
Trefwoord matcha, granola, bosbessen, ontbijt, veganistisch, honing, ahornsiroop, haver, noten, zaden, kokosolie, vanille-extract
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!

Hier zijn de keukenbenodigdheden die je nodig hebt voor dit matcha granola recept:

Eventueel kun je ook een keukenweegschaal gebruiken om de ingrediënten af te wegen, maar dat is niet noodzakelijk als je de maatlepels en maatbeker hebt.

Boodschappenlijst

Hier is het boodschappenlijstje voor het matcha granola recept:

  • Haver
  • Noten/zaden (bijvoorbeeld amandelen, walnoten, chiazaden)
  • Kokosolie
  • Vanille-extract
  • Zout
  • Matcha poeder
  • Honing of ahornsiroop (voor de veganistische optie)
  • Gedroogde bosbessen

Als je al deze ingrediënten hebt, dan ben je klaar om het recept te maken!

Voor- en nadelen van Matcha granola

Voordelen

  • Haver en noten bevatten vezels en eiwitten, waardoor je je langer vol voelt en minder snel trek krijgt in ongezonde snacks.
  • Gedroogde bosbessen bevatten vitamine C, vezels en antioxidanten, die allemaal kunnen bijdragen aan een gezonde spijsvertering en immuunsysteem.
  • Matcha is rijk aan antioxidanten en kan helpen om de stofwisseling te verbeteren en de concentratie te verhogen.
  • Door dit recept zelf te maken, weet je precies welke ingrediënten erin zitten en kun je de hoeveelheid suiker en vet beperken.

Nadelen

  • Hoewel dit recept relatief gezond is, bevat het nog steeds een behoorlijke hoeveelheid calorieën en suiker. Daarom is het belangrijk om de porties te controleren en het niet als enige ontbijt te eten als je probeert af te vallen.
  • Sommige mensen kunnen allergisch zijn voor noten, dus als je dit recept deelt met anderen, is het belangrijk om dit te vermelden.
  • Matcha bevat cafeïne, wat voor sommige mensen een nadeel kan zijn als ze gevoelig zijn voor cafeïne of als ze het laat op de dag eten en het hun slaap kan verstoren.

Opmerking: de voor- en nadelen kunnen variëren afhankelijk van de individuele omstandigheden, zoals de hoeveelheid die wordt gegeten en de specifieke ingrediënten die worden gebruikt. Het is altijd belangrijk om een ​​gezond en uitgebalanceerd dieet te volgen en indien nodig advies te vragen aan een medische professional of diëtist.

Facebook
Twitter
LinkedIn
Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest
Reddit
Tumblr
StumbleUpon
Telegram
WhatsApp
Email
Print
Facebook
Twitter
LinkedIn
WhatsApp
Facebook
Twitter
LinkedIn