Kastanje muesli als ontbijt

Kastanje muesli
Inhoud van dit artikel

Kastanje muesli als ontbijt

Kastanje muesli

In deze Kastanje muesli als ontbijt worden verkruimelde kastanjes gebruikt als de basis in plaats van havermout. Ze bevatten complexe koolhydraten die de bloedsuikerspiegel heel langzaam verhogen en zijn langdurig verzadigend. Kastanje muesli bevat zeer veel kalium en magnesium, mineralen die belangrijk zijn voor de samentrekking van de spieren. Ook bevatten ze veel vitamine B1, die de zenuwen versterkt.

Bereidingstijd: 5 min  Portie: 1

Ingrediënten

  • 100 gr kastanjes gekookt en klaar om te eten
  • 50 gr havermout 
  • 1 peer 
  • 2 eetlepels geraspte pure chocolade 
  • ½ theelepel kaneel
  • 200 g magere kwark of vetvrije Griekse yoghurt 
  • 150 ml melk met laag vetgehalte

Bereiding

  1. Verkruimel kastanjes met je handen of met de brede kant van een groot mes.
  2. Was de peer, dep ze droog, snijd in achtste, verwijder zaadjes en snijd ze in blokjes.
  3. Meng de verkruimelde kastanjes, havermout en peer kubussen met magere kwark of vetvrije Griekse yoghurt.
  4. Bestrooi met geraspte chocolade en kaneel.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest
Reddit
Tumblr
StumbleUpon
Telegram
WhatsApp
Email
Print
Facebook
Twitter
LinkedIn
WhatsApp
Facebook
Twitter
LinkedIn