Kastanje muesli als ontbijt

Kastanje muesli
Kastanje muesli

Kastanje muesli als ontbijt

Avatar van ElineEline
In deze Kastanje muesli als ontbijt worden verkruimelde kastanjes gebruikt als de basis in plaats van havermout. Ze bevatten complexe koolhydraten die de bloedsuikerspiegel heel langzaam verhogen en zijn langdurig verzadigend. Kastanje muesli bevat zeer veel kalium en magnesium, mineralen die belangrijk zijn voor de samentrekking van de spieren. Ook bevatten ze veel vitamine B1, die de zenuwen versterkt.
5 van 1 stem
Bereidingstijd 5 minuten
Gang Ontbijt
Keuken Zwitsers
Porties 1 persoon
calorieën 691 kcal

Ingrediënten
  

  • 100 gr kastanjes gekookt en klaar om te eten
  • 50 gr havermout
  • 1 peer
  • 2 eetlepels geraspte pure chocolade
  • ½ theelepel kaneel
  • 200 g magere kwark of vetvrije Griekse yoghurt
  • 150 ml melk met laag vetgehalte

Instructies
 

  • Verkruimel kastanjes met je handen of met de brede kant van een groot mes.
  • Was de peer, dep ze droog, snijd in achtste, verwijder zaadjes en snijd ze in blokjes.
  • Meng de verkruimelde kastanjes, havermout en peer kubussen met magere kwark of vetvrije Griekse yoghurt.
  • Bestrooi met geraspte chocolade en kaneel.

Notities

Deze Kastanje muesli als ontbijt bevat vitamine B1, kalium en magnesium, maar er zijn geen andere vitamines vermeld in de ingrediënten.
Zorg ervoor dat je de kastanjes al gekookt hebt voordat je begint met het maken van de kastanje muesli. Je kunt de kastanjes kopen in een goed gesorteerde supermarkt of speciaalzaak.

Nutrition

Calories: 691kcalCarbohydrates: 121gProtein: 36gFat: 8gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 2gTrans Fat: 0.01gCholesterol: 18mgSodium: 137mgPotassium: 1375mgFiber: 11gSugar: 32gVitamin A: 379IUVitamin C: 48mgCalcium: 478mgIron: 4mg
Trefwoord Ontbijt
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Deel onze creatie en tag ons op sociale media met #SlankerLevenVoeding
Facebook Instagram
Klik hier om je recept op te slaan en je wijzigingen te bewaren.

Keukenbenodigdheden

Boodschappenlijst

  • Kastanjes (100 gram, gekookt en klaar om te eten)
  • Havermout (50 gram)
  • Peer (1 stuks)
  • Geraspte pure chocolade (2 eetlepels)
  • Kaneel (½ theelepel)
  • Magere kwark of vetvrije Griekse yoghurt (200 gram)
  • Melk met laag vetgehalte (150 ml)

Voor- en nadelen Kastanje muesli als ontbijt

Voordelen

  • Kastanjes bevatten complexe koolhydraten die de bloedsuikerspiegel heel langzaam verhogen en langdurig verzadigen, wat kan helpen om de honger onder controle te houden en energie te leveren gedurende de dag.
  • Kastanjes zijn een goede bron van kalium en magnesium, mineralen die belangrijk zijn voor de samentrekking van de spieren, en vitamine B1, die de zenuwen versterkt.
  • De toevoeging van peer en magere kwark of vetvrije Griekse yoghurt voegt vezels, vitamines en mineralen toe aan het gerecht.
  • Het gebruik van pure chocolade als topping kan een bron van antioxidanten zijn.

Nadelen

  • Als je allergisch bent voor kastanjes, is dit gerecht niet geschikt voor jou.
  • Kastanjes hebben van nature een hoog koolhydraatgehalte en bevatten relatief weinig eiwitten en vetten, wat betekent dat dit gerecht mogelijk niet voldoende voedingsstoffen bevat om een uitgebalanceerd ontbijt te zijn voor sommige mensen.
  • Als je melk of zuivelproducten vermijdt of intolerant bent voor lactose, is dit gerecht mogelijk niet geschikt voor jou.
  • Geraspte chocolade kan suiker en verzadigde vetten bevatten, waardoor de calorie-inname van het gerecht kan toenemen als het in grote hoeveelheden wordt geconsumeerd.

Het is belangrijk om te onthouden dat de voordelen en nadelen van dit gerecht afhankelijk zijn van de individuele omstandigheden en voedingsbehoeften van elke persoon. Als je vragen hebt over de voedingswaarde van dit gerecht of welke voeding het meest geschikt is voor jou, raadpleeg dan een diëtist of andere gekwalificeerde voedingsdeskundige.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Beoordeling recept




Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en het Google privacybeleid en servicevoorwaarden zijn van toepassing.

Facebook
Twitter
LinkedIn
Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest
Reddit
Tumblr
StumbleUpon
Telegram
WhatsApp
Email
Print
Facebook
Twitter
LinkedIn
WhatsApp
Facebook
Twitter
LinkedIn