Kaas sandwich met vetvrije kaas bevat zeer weinig vet
Vet vrije kaas is één van de meest populaire gerechten onder sporters. Het is rijk aan eiwitten en bevat zeer weinig vet. Gecombineerd met volkoren brood of andere hoogwaardige koolhydraten en wat rauwe groenten is vetvrije kaas de perfecte snack na de training, in de ochtend of wanneer u maar wilt!
Bereidingstijd: 5 min Portie: 1
- 150 gr vetvrije kaas, bijv: Zwitsers cheddar
- 4-5 radijsjes
- 1 handvol radijs bladeren
- ½ bosje bieslook
- 1 theelepel mosterd
- 1 theelepel honing
- 4 sneetjes volkoren brood
Ingrediënten
Bereiding
- Rooster of toast knapperig brood.
- Snijd vetvrije kaas in dunne plakjes.
- Was de radijs, dep droog, snijd ze in plakjes.
- Pluk de radijs bladeren, grondig wassen en snijd in strepen.
- Hak bieslook.
- Roer de mosterd en honing.
- Bedek twee sneetjes brood met radijs en radijs bladeren.
- Bedek met plakjes kaas, verspreid met de honing – mosterdsaus.
- Bestrooi met bieslook en bedek met een andere sneetje brood.