
Gember ijsthee met citroen
Ingrediënten
- 1 citroen
- 40 g gember
- 4 eetlepels of 4 theezakjes groene thee 7 gr.
- 1 l 4 kopjes water
Instructies
- Breng het water aan de kook.
- Schil de gember en snijd ze in stukjes.
- Pers de citroen.
- Plaats de gember plakjes en theezakjes in een container of een fles en giet er heet water overheen.
- Laat het trekken voor 5 minuten.
- Verwijder de theezakjes, laat de gember in het water.
- Voeg citroensap toe.
- Sluit de container of fles af en laat het een nacht in de koelkast staan.
- Drink koud!
Notities
Dit recept voor ijsthee met gember en citroen bevat verschillende vitamines en mineralen
- Vitamine C: Citroenen zijn een uitstekende bron van vitamine C, een krachtige antioxidant die het immuunsysteem ondersteunt en de huidgezondheid bevordert.
- Kalium: Gember bevat kalium, een mineraal dat belangrijk is voor het handhaven van een gezonde bloeddruk en de spierfunctie.
- Polyfenolen: Groene thee bevat polyfenolen, een groep antioxidanten die in verband worden gebracht met verschillende gezondheidsvoordelen, waaronder een verminderd risico op hartziekten en kanker.
- Magnesium: Groene thee bevat ook magnesium, een mineraal dat belangrijk is voor een gezonde bot- en spierfunctie en de bloedsuikerspiegel ondersteunt.
- Vitamine B: Groene thee bevat vitamine B-complex, een groep van vitamines die betrokken zijn bij de energieproductie en het zenuwstelsel.
Nutrition
- Een mes om de citroen en gember te snijden en schillen
- Een snijplank
Een container of een fles met een inhoud van ten minste 1 liter om de thee te laten trekken en af te koelen.
Theezakjes of losse groene thee om de thee te zetten.
Een citruspers om het sap uit de citroen te persen.
Een lepel om de thee te roeren en het citroensap toe te voegen
Een afsluitbaar deksel om de thee af te dekken en te bewaren in de koelkast
Als je geen container of fles met een inhoud van ten minste 1 liter hebt, kun je ook een kan of karaf gebruiken om de thee in te bewaren.
Boodschappenlijstje
- 1 citroen
- Gember
- Theezakjes groene thee
- 1 liter water
Zorg ervoor dat je voldoende ingrediënten in huis hebt voordat je begint met koken. Je kunt de hoeveelheid ingrediënten ook aanpassen als je meer of minder ijsthee wilt maken. Als je de ingrediënten niet in huis hebt, kun je ze vinden in de meeste supermarkten of speciaalzaken.
Voor- en nadelen
Voordelen
- Het is een gezonde drank met vele voordelen voor de gezondheid, waaronder het helpen handhaven van een stabiele bloedsuikerspiegel.
- Het bevat geen toegevoegde suikers of kunstmatige zoetstoffen, waardoor het een gezonder alternatief is voor frisdrank en andere suikerhoudende dranken.
- Het is gemakkelijk te maken en vereist slechts enkele ingrediënten.
- Het kan op elk moment van de dag gedronken worden en kan dienen als een verfrissend alternatief voor water.
Nadelen
- Sommige mensen vinden de smaak van gember en groene thee te sterk of bitter.
- Het kan nodig zijn om de drank te zoeten met honing of een andere natuurlijke zoetstof om het aantrekkelijker te maken voor sommige mensen.
- Het kan de slaap verstoren als het ’s avonds laat gedronken wordt vanwege de cafeïne in groene thee.
- Het kan niet worden gebruikt als een vervanging voor medicijnen of andere medische behandelingen voor gezondheidsproblemen.