Zoek
Sluit dit zoekvak.

Gevulde paprika met rozijnen

gevulde paprika

Een Feest van Smaak: Gevulde Paprika met Rozijnen ?️?

Avatar van ElineEline
Stel je voor: een gerecht dat niet alleen je smaakpapillen betovert, maar ook een streling is voor het oog. Gevulde paprika met rozijnen is zo'n culinair meesterwerk dat de perfecte balans vindt tussen heerlijke smaken en voedingsrijkdom. In dit recept ontmoet de sappigheid van rijpe paprika's de aardse rijkdom van bruine rijst, verweven met de romige textuur van magere feta en de zoete ondertoon van rozijnen. De subtiele hint van kruiden en de verfrissende citroenaroma's tillen dit gerecht naar een hoger niveau. Laten we samen de keuken betreden en deze gastronomische reis beginnen, waar gezondheid en smaak samenkomen in een enkele hap. Welkom bij de wereld van Gevulde Paprika met Rozijnen, waar elke lepel een ervaring op zich is. ?✨
5 van 1 stem
Voorbereidingstijd 20 minuten
Bereidingstijd 50 minuten
Gang Hoofdgerecht
Keuken Mediterraan
Porties 1 persoon
calorieën 608 kcal

Ingrediënten
  

  • 1 kop Bruine rijst
  • 2 grote paprika
  • 150 gr Magere feta
  • 1 ui
  • 2 eetlepels 30 gr Rozijnen of sultana
  • 1 biologische citroen
  • ½ theelepel kruiden bijv. tijm, rozemarijn, oregano (vers of gedroogd)
  • Peper

Instructies
 

  • Kook rijst met twee kopjes zout water gedurende ongeveer 30 minuten
    1 kop Bruine rijst
  • Verwarm de oven voor op 180 ° C (356 ° F, geen convectie.)
  • Was de paprika en citroen, wrijf droog.
    2 grote paprika, 1 biologische citroen
  • Verkruimel feta kaas met uw handen of gesneden met een mes in kleine blokjes
    150 gr Magere feta
  • Pel de ui, hak ze fijn
    1 ui
  • Rooster citroenschil fijn
  • Meng rijst, feta, uien, rozijnen, citroenschil en kruiden
    1 kop Bruine rijst, 150 gr Magere feta, 1 ui, 2 eetlepels 30 gr Rozijnen of sultana, 1 biologische citroen, ½ theelepel kruiden, Peper
  • Snij de bovenkant van de paprika, verwijder de zaadjes
    2 grote paprika
  • Vul de rijst en feta mix in de paprika, bedek met de top van de paprika
  • Bak de paprika op een bakplaat of in een ovenschaal op het middelste rek voor ongeveer 45 minuten.

Notities

Gevulde Paprika met Rozijnen bevat verschillende voedingsstoffen?️?

  1. Vitamine C: Aanwezig in paprika en citroen, draagt bij aan de immuniteit en bevordert de opname van ijzer.
  2. Vitamine B6: Aanwezig in bruine rijst, speelt een rol in het metabolisme en de gezondheid van het zenuwstelsel.
  3. Calcium: Feta is een bron van calcium, essentieel voor de gezondheid van botten en tanden.
  4. IJzer: Aanwezig in bruine rijst, ondersteunt de vorming van rode bloedcellen en het transport van zuurstof.
  5. Voedingsvezels: Aanwezig in paprika, feta en bruine rijst, bevordert een gezonde spijsvertering en kan bijdragen aan het verzadigingsgevoel.
  6. Foliumzuur: Aanwezig in groenten zoals ui, is belangrijk voor celreproductie en de vorming van DNA.
  7. Antioxidanten: Verschillende ingrediënten, waaronder paprika en citroen, bevatten antioxidanten die kunnen helpen bij het neutraliseren van vrije radicalen in het lichaam.
Het is altijd goed om een gevarieerde voeding te hebben om alle noodzakelijke voedingsstoffen binnen te krijgen.

Nutrition

Calories: 608kcalCarbohydrates: 58gProtein: 28gFat: 34gSaturated Fat: 20gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 134mgSodium: 1749mgPotassium: 1161mgFiber: 11gSugar: 29gVitamin A: 8113IUVitamin C: 378mgCalcium: 855mgIron: 4mg
Trefwoord gevulde paprika, rozijnen, vegetarisch recept, gezonde voeding, culinaire ervaring, recept met feta, bruine rijst, kruiden, citroenaroma, ovenrecept
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Deel onze creatie en tag ons op sociale media met #SlankerLevenVoeding
Facebook Instagram
Klik hier om je recept op te slaan en je wijzigingen te bewaren.

Keukenbenodigdheden

Voor het bereiden van Gevulde Paprika met Rozijnen heb je de volgende keukenbenodigdheden nodig:

  1. Kookpan: Om de bruine rijst te koken.
  2. Oven: Voor het bakken van de gevulde paprika’s.
  3. Bakplaat of ovenschaal: Om de paprika’s in de oven te plaatsen.
  4. Snijplank: Voor het snijden van ingrediënten zoals paprika, ui, en citroen.
  5. Mes: Om ingrediënten te snijden.
  6. Kom: Voor het mengen van de rijstvulling.
  7. Citrusrasp of fijne rasp: Voor het roosteren van de citroenschil.
  8. Maatbeker: Om de rijst en andere ingrediënten te meten.
  9. Lepel: Om de rijstvulling in de paprika’s te scheppen.
  10. Folie (optioneel): Voor het bedekken van de paprika’s tijdens het bakken.

Zorg ervoor dat je keukengerei schoon en klaar voor gebruik is voordat je begint met koken.

🌟 Microplane 45004 Gourmet Series Rasp - Fijne Rasp - RVS 🌟

Transformeer je kookkunsten met de Microplane 45004 Gourmet Series Rasp. Deze fijne rasp is een essentiële tool voor elke keuken, ontworpen om je gerechten naar een hoger niveau te tillen. Ontdek waarom deze rasp een must-have is voor zowel professionele koks als thuischefs.

🔪 Scherp en Efficiënt: De roestvrijstalen rasp van Microplane is vlijmscherp en zorgt voor moeiteloos raspen. Met precisie en finesse raspt het gemakkelijk citrusvruchten, chocolade, kaas en meer.

💪 Duurzaamheid en Stijl: De Gourmet Series Rasp is vervaardigd van hoogwaardig roestvrij staal, wat niet alleen duurzaamheid garandeert, maar ook een stijlvolle toevoeging is aan je keukengerei.

🌈 Veelzijdig Gebruik: Of je nu op zoek bent naar fijne citroenschil voor een verfrissende twist of geraspte chocolade voor een decadent dessert, deze rasp biedt veelzijdigheid voor al je culinaire avonturen.

🛍️ Eenvoudig Bestellen: Bestel nu de Microplane 45004 Gourmet Series Rasp en ontdek waarom het een favoriet is in keukens over de hele wereld. Klik op de onderstaande link om jouw keukenupgrade te starten!

[Bestel Nu] 🛒 [Voeg de Microplane Gourmet Series Rasp Toe aan Je Keuken] 🍋🍫

🌟 Brabantia Tasty+ Beslagkom Set - met Vergiet en Citruspers - Mixed Colours 🌈

Upgrade je keuken met de veelzijdige Brabantia Tasty+ Beslagkom Set, compleet met een vergiet en citruspers. Deze set in gemengde kleuren voegt niet alleen een vleugje stijl toe aan je keuken, maar biedt ook functionaliteit en gemak bij het bereiden van al je favoriete gerechten.

🍲 Perfect voor Beslag en Meer: Of je nu aan het bakken bent of een lichte salade bereidt, deze beslagkom set is perfect voor het mengen van ingrediënten en het efficiënt wassen van groenten met het bijgevoegde vergiet.

🍋 Versgeperst Genot: Voeg een verfrissende citrussmaak toe aan je gerechten met de handige citruspers. Perfect voor het persen van citroenen, sinaasappels en meer.

🌈 Stijlvolle Gemengde Kleuren: De mixed colours voegen een vrolijk tintje toe aan je keuken. Kies voor functionaliteit en stijl met deze Brabantia Tasty+ set.

🛍️ Eenvoudig Bestellen: Bestel nu de Brabantia Tasty+ Beslagkom Set en breng plezier en efficiëntie naar je keuken. Klik op de onderstaande link om jouw set in mixed colours te bestellen!

[Bestel Nu] 🛒 [Voeg de Brabantia Tasty+ Beslagkom Set Toe aan Je Keuken] 🍰🍊

🌟 YUGN Oven Pakket - Universeel Rooster en Bakplaat Enorm Verstelbaar 🌟

Transformeer je ovenervaring met het YUGN Oven Pakket, compleet met een universeel rooster en een enorm verstelbare bakplaat. Dit pakket is ontworpen voor ultieme veelzijdigheid in de keuken, en als extraatje ontvang je een speciaal E-Book met heerlijke recepten en een handige bakkwast.

🍪 Enorm Verstelbaar Design: Pas de bakplaat eenvoudig aan aan elke ovenmaat en bereid moeiteloos verschillende gerechten met het universele rooster.

📖 Speciaal E-Book: Ontvang exclusieve toegang tot ons speciale E-Book boordevol heerlijke recepten, perfect afgestemd op de mogelijkheden van dit pakket.

🍯 Bakkwast Inbegrepen: Maak bakken nog leuker met de meegeleverde bakkwast. Breng glazuur, olie of marinades gelijkmatig aan op je creaties.

🛍️ Compleet Ovenpakket: Bestel nu het YUGN Oven Pakket en ontdek de gemakken van een goed uitgeruste oven. Klik op de onderstaande link om jouw pakket te bestellen!

[Bestel Nu] 🛒 [Upgrade Je Oven met het YUGN Oven Pakket] 🍽️📦

Boodschappenlijst voor het recept "Gevulde Paprika met Rozijnen

Versproducten:

  • 2 grote paprika’s 🌶️
  • 1 ui 🧅
  • 1 biologische citroen 🍋

Droge producten:

  • 1 kop bruine rijst 🍚
  • 2 eetlepels (30 gr) rozijnen of sultana 🍇

Koeling:

  • 150 gr magere feta 🧀

Kruiden:

  • ½ theelepel kruiden (bijv. tijm, rozemarijn, oregano, vers of gedroogd) 🌿
  • Peper naar smaak 🌶️

Zorg ervoor dat je deze kleurrijke ingrediënten in huis hebt voordat je begint met koken! 🛒✨

Voordelen van Gevulde Paprika met Rozijnen 🌶️🍇:

  1. Voedzaam: Dit gerecht bevat een verscheidenheid aan voedzame ingrediënten zoals paprika, bruine rijst, en feta, wat bijdraagt aan een gebalanceerde maaltijd.

  2. Vegetarisch: Geschikt voor vegetariërs, waardoor het een smaakvolle optie is voor mensen die geen vlees eten.

  3. Vezelrijk: De combinatie van groenten, rijst en rozijnen zorgt voor een goede bron van voedingsvezels, gunstig voor de spijsvertering.

  4. Smaakvolle Combinatie: De mix van zoete rozijnen, hartige feta en kruidige paprika creëert een heerlijke smaakbalans.

  5. Eenvoudige Bereiding: Het recept is relatief eenvoudig en vereist gangbare ingrediënten, waardoor het toegankelijk is voor thuischefs van alle niveaus.

Nadelen van Gevulde Paprika met Rozijnen 🌶️🍇:

  1. Bereidingstijd: Het gerecht heeft een totale bereidingstijd van ongeveer 50 minuten, wat voor sommige mensen misschien wat lang is voor een doordeweekse maaltijd.

  2. Allergieën: Mensen met allergieën voor bepaalde ingrediënten, zoals noten of lactose (in feta), moeten voorzichtig zijn en eventueel aanpassingen maken.

  3. Specifieke Smaak: Hoewel de smaakcombinatie gewaardeerd wordt door velen, kan niet iedereen dol zijn op de mix van zoet, hartig en kruidig.

Over het algemeen biedt dit recept echter een smakelijke en voedzame optie, en eventuele nadelen kunnen afhangen van individuele smaakvoorkeuren en dieetbehoeften.

Gerelateerd aan diner

Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Beoordeling recept




Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en het Google privacybeleid en servicevoorwaarden zijn van toepassing.

Facebook
Twitter
LinkedIn
Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest
Reddit
Tumblr
StumbleUpon
Telegram
WhatsApp
Email
Print
Facebook
Twitter
LinkedIn
WhatsApp
Facebook
Twitter
LinkedIn