Zoek
Sluit dit zoekvak.

Het Perfecte Wandelaarsontbijt: Gebakken Ei met Broccoli voor Energieke Avonturen ?

Gebakken ei met broccoli
Gezond ontbijt

Het Perfecte Wandelaarsontbijt: Gebakken Ei met Broccoli voor Energieke Avonturen ?

Avatar van ElineEline
Wandelaars, opgelet! Start je dag vol energie met het ultieme ontbijt voor wandelaars: Gebakken Ei met Broccoli. Deze smaakvolle en voedzame maaltijd voorziet je niet alleen van de nodige brandstof voor je wandelavontuur, maar zorgt er ook voor dat je mentaal scherp blijft. Ontdek waarom dit ontbijt de ideale kickstart is voor jouw dag in de natuur! ?Brandstof voor Uithoudingsvermogen Wandel met kracht en uithoudingsvermogen dankzij de hoogwaardige eiwitten in de eieren en de vezelrijke broccoli die je een gestage energievoorziening bieden. ?Voedingsstoffen voor Mentale Focus Laat je geest schitteren met de juiste mix van vitaminen en mineralen, waaronder magnesium, die bijdragen aan mentale alertheid en focus tijdens je wandeltocht. ✨Licht Verteerbaar, Langdurige Energie Geniet van langdurige energie zonder je zwaar te voelen. Dit licht verteerbare ontbijt met eiwitten, groenten en volkoren brood houdt je lichtvoetig terwijl je de natuur verkent. ?️Natuurlijke Smaakervaring Verrijk je wandelervaring met heerlijke smaken. Het gebakken ei met broccoli biedt niet alleen voedingsvoordelen, maar ook een natuurlijke smaakbeleving die je dag in de buitenlucht compleet maakt. ?Bereid je voor op een dag vol avontuur met het perfecte wandelaarsontbijt. Laat dit Gebakken Ei met Broccoli je begeleiden op de wandelpaden en maak van elke stap een genot. Energiek, voedzaam en verrukkelijk - ontbijt als een wandelaar! ?️?
5 van 1 stem
Bereidingstijd 20 minuten
Gang Ontbijt
Keuken Dit recept is geïnspireerd door een combinatie van verschillende keukens en culinaire tradities.
Porties 1 persoon
calorieën 501 kcal

Ingrediënten
  

  • 3 eieren
  • ½ bevroren broccoliroosjes
  • ½ courgette
  • 4 sneetjes volkoren brood
  • 1 theelepel koolzaadolie of olijfolie
  • Gehakte bieslook optioneel
  • Zout en peper naar smaak

Instructies
 

  • Verkruimel een snee brood of snijd deze in kleine stukjes, rooster in een pan zonder vet gedurende ongeveer 5 minuten en zet het opzij.
    4 sneetjes volkoren brood
  • Was de courgette, dep ze droog en snijd ze in plakjes. Snijd ook de broccoliroosjes.
    ½ courgette, ½ bevroren broccoliroosjes
  • Verhit de olie in een pan op matig vuur.
    1 theelepel koolzaadolie of olijfolie
  • Voeg broccoliroosjes en courgetteplakjes toe, roerbak ongeveer 5 minuten.
    ½ bevroren broccoliroosjes, ½ courgette
  • Verplaats de groenten naar de zijkanten van de pan, breek de eieren in het midden en bak gedurende ongeveer 4 minuten.
    3 eieren
  • Breng op smaak met zout en peper, bestrooi met de verkruimelde brood en voeg gehakte bieslook toe indien gewenst.
    Gehakte bieslook, Zout en peper naar smaak
  • Serveer met de overige drie sneetjes brood.
    4 sneetjes volkoren brood

Notities

Gebakken ei met broccoli is een voedzaam gerecht dat verschillende mineralen en vitamines bevat.

Hier zijn enkele van de belangrijkste voedingsstoffen die je kunt vinden in dit gerecht:
Mineralen:
  1. Magnesium: Belangrijk voor spierfunctie, zenuwfunctie en energiemetabolisme.
  2. Kalium: Essentieel voor een gezonde hartfunctie en het handhaven van de juiste balans van vloeistoffen in het lichaam.
  3. Fosfor: Belangrijk voor de gezondheid van botten en tanden, evenals energiemetabolisme.
Vitamines:
  1. Vitamine A: Essentieel voor gezichtsvermogen, immuunsysteem en huidgezondheid.
  2. Vitamine C: Een antioxidant die de immuniteit ondersteunt en bijdraagt aan de vorming van collageen.
  3. Vitamine D: Belangrijk voor de opname van calcium en fosfor, essentieel voor sterke botten en tanden.
  4. Vitamine K: Noodzakelijk voor bloedstolling en gezonde botten.
Dit gerecht biedt een breed scala aan voedingsstoffen die bijdragen aan een gezonde levensstijl, met specifieke aandacht voor spierherstel, energiemetabolisme en algehele vitaliteit.

Nutrition

Serving: 1persoonCalories: 501kcalCarbohydrates: 53gProtein: 32gFat: 18gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 6gTrans Fat: 0.1gCholesterol: 491mgSodium: 701mgPotassium: 735mgFiber: 8gSugar: 8gVitamin A: 946IUVitamin C: 22mgCalcium: 275mgIron: 6mg
Trefwoord Gebakken ei, Broccoli ontbijt, Energierecept, Wandelontbijt, Gezonde voeding, Eiwitrijk ontbijt, Volkoren brood, Voedzaam gerecht, Mineralen in voeding, Sportvoeding, Energieboost
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Deel onze creatie en tag ons op sociale media met #SlankerLevenVoeding
Facebook Instagram
Klik hier om je recept op te slaan en je wijzigingen te bewaren.

Voor het bereiden van Gebakken Ei met Broccoli heb je enkele keukenbenodigdheden nodig

Hier is een lijst met benodigdheden:

  1. Koekenpan: Voor het bakken van de eieren, broccoli en courgette.
  2. Broodrooster of pan zonder vet: Om het volkoren brood te roosteren of te verkruimelen.
  3. Snijplank: Voor het snijden van de courgette en het voorbereiden van de broccoli.
  4. Mes: Om groenten en brood te snijden.
  5. Kommen: Voor het klutsen van de eieren en eventueel voor het serveren.
  6. Kooklepel: Voor het roerbakken van de broccoli en courgette.
  7. Olijfolie of koolzaadolie: Voor het bakken van de groenten en eieren.
  8. Zout en peper: Naar smaak toevoegen.
  9. Optioneel: Gehakte bieslook: Als garnituur voor extra smaak.

Zorg ervoor dat je deze keukenbenodigdheden bij de hand hebt voordat je begint met het bereiden van dit heerlijke ontbijt.

Boodschappenlijst voor Gebakken Ei met Broccoli Ontbijt 🛒🍳

  1. Eieren 🥚
  2. Broccoliroosjes (bevroren) 🥦
  3. Courgette 🥒
  4. Volkoren brood 🍞
  5. Koolzaadolie of olijfolie 🫒
  6. Gehakte bieslook (optioneel) 🌿
  7. Zout en peper 🧂🌶️

Zorg ervoor dat je deze ingrediënten in huis hebt om te genieten van een voedzaam en smakelijk ontbijt met gebakken ei en broccoli. Bon appétit! 🍽️

Voordelen van Gebakken Ei met Broccoli Ontbijt

  1. Eiwitrijk: Eieren bevatten hoogwaardige eiwitten, essentieel voor spierherstel en verzadiging.
  2. Vezelrijk: Broccoli en volkoren brood leveren vezels voor een gezonde spijsvertering en langdurige energie.
  3. Voedzaam: Boordevol vitaminen (A, C, D, K) en mineralen (magnesium, kalium, fosfor) voor algehele gezondheid.
  4. Langdurige Energie: De combinatie van eiwitten en complexe koolhydraten zorgt voor een gestage energieafgifte.
  5. Mentale Focus: Voedingsstoffen zoals magnesium bevorderen mentale alertheid en focus.
  6. Vegetarisch Optie: Een smakelijke vegetarische optie die alle essentiële voedingsstoffen levert.

Nadelen van Gebakken Ei met Broccoli Ontbijt:

  1. Tijd: De bereidingstijd van 20 minuten kan voor sommige mensen mogelijk als lang worden ervaren op drukke ochtenden.
  2. Allergieën: Mensen met allergieën voor eieren of broccoli moeten voorzichtig zijn en eventueel alternatieven overwegen.
  3. Smaakvoorkeuren: Niet iedereen houdt van broccoli of gebakken eieren, dus individuele smaakvoorkeuren kunnen variëren.
  4. Niet Geschikt voor Veganisten: Het gebruik van eieren maakt dit ontbijt niet geschikt voor mensen die een volledig veganistisch dieet volgen.

Over het algemeen biedt dit ontbijt een scala aan voordelen, maar het is belangrijk om rekening te houden met individuele behoeften en smaakvoorkeuren.

Gerelateerd aan ontbijt

Mexicaans ontbijt met eieren

Mexicaans ontbijt met eieren

Inhoudsopgave  Keukenbenodigdheden voor het Mexicaans ontbijt Boodschappenlijst voor een Mexicaans ontbijt Voor- en nadelen van dit Mexicaans ontbijt Voordelen Mexicaans ontbijt Nadelen Mexicaans ontbijt

Lees verder »
Boeren ontbijt

Boeren ontbijt

Inhoudsopgave  Keukenbenodigdheden Boeren ontbijt Boodschappenlijst Boeren ontbijt Voor- en nadelen Boeren ontbijt Voordelen Nadelen Gerelateerd aan ontbijt Champignons bevatten veel mineralen, vitamine B en

Lees verder »
Roerei met tomaten en Fetakaas

Roerei met fetakaas en tomaten

Inhoudsopgave  Keukenbenodigdheden Boodschappenlijst: Roerei met Fetakaas en Tomaten Voor- en nadelen van roerei met fetakaas en tomaten Voordelen: Nadelen: Gerelateerd aan ontbijt Start je

Lees verder »
Facebook
Twitter
LinkedIn
Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest
Reddit
Tumblr
StumbleUpon
Telegram
WhatsApp
Email
Print
Facebook
Twitter
LinkedIn
WhatsApp
Facebook
Twitter
LinkedIn